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additif-europe

Glycolipids — E 246

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additifs alimentairesregistre
E 246n° E
3conditions d’emploi
1règlements cités

Glycolipids figure au registre additifs alimentaires de l’Union européenne, sous le numéro E 246, avec 3 conditions d’emploi par catégorie d’aliment.

⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.

Ce que le registre en dit

TypesubstanceFAD
Numéro EE 246
Restriction typeFAD_RT_ML
Restriction value20
Restriction unitFAD_RU_MGK
Food category restriction note number93
Note de restrictionMaximum level applies to the ready-to-drink products (e.g. canned) and their mixes and concentrates after preparation and ready for consumption.
Restriction value50
Commentaire de restrictiononly alcohol free beer and malt beverages
Restriction unitFAD_RU_MGL
Commentaire de restrictionexcluding dairy based drinks
RèglementCOMMISSION REGULATION (EU) 2022/1037 of 29 June 2022 amending Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council and the Annex to Commission Regulation (EU) No 231/2012 as regards the use of glycolipids as a preservative in beverages (Text with EEA relevance)
Legislation text(EU) No 1037/2022
Oj numberL173
Oj page52
Domain codefin
Authorisation type codefad_auth

Conditions d’emploi — 3

Niv.Catégorie d’alimentRestrictionCommentaire
14.1.5.2other20 mg/kg
14.2.1beer and malt beverages50 mg/kgonly alcohol free beer and malt beverages
14.1.4Flavoured_drinks50 mg/lexcluding dairy based drinks

Règlements cités

Source : Commission européenne, portail FIP, registre « additifs alimentaires », capture du 2026-09-03.