Fresh meat, excluding meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004 — 3 substances
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8.1catégorie
3substances autorisées
Dans la catégorie d’aliment Fresh meat, excluding meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004 (niveau 8.1), le registre européen recense 3 substances autorisées, avec leurs restrictions.
⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.
| Substance | N° E | Restriction | Commentaire |
|---|---|---|---|
| Allura Red AC | E 129 | quantum satis | only for the purpose of health marking |
| Brilliant Blue FCF | E 133 | quantum satis | only for the purpose of health marking |
| Brown HT | E 155 | quantum satis | only for the purpose of health marking |
Source : Commission européenne, portail FIP, capture du 2026-09-03.