coffee coffee extracts — 4 substances

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Dans la catégorie d’aliment coffee coffee extracts (niveau 14.1.5.1), le registre européen recense 4 substances autorisées, avec leurs restrictions.

⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.

Substance	N° E	Restriction	Commentaire
Beeswax, white and yellow	E 901	quantum satis	only coffee beans, as glazing agent
Candelilla wax	E 902	quantum satis	only coffee beans, as glazing agent
Carnauba wax	E 903	200 mg/l	only coffee beans, as glazing agent
Shellac	E 904	quantum satis	only coffee beans, as glazing agent

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Source : Commission européenne, portail FIP, capture du 2026-09-03.