Ethyl lauroyl arginate — E 243
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additifs alimentairesregistre
E 243n° E
1conditions d’emploi
1règlements cités
Ethyl lauroyl arginate figure au registre additifs alimentaires de l’Union européenne, sous le numéro E 243, avec 1 conditions d’emploi par catégorie d’aliment.
⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.
Ce que le registre en dit
| Type | substanceFAD |
|---|---|
| Numéro E | E 243 |
| Restriction type | FAD_RT_ML |
| Restriction value | 160 |
| Restriction unit | FAD_RU_MGK |
| Commentaire de restriction | except emulsified sausages, smoked sausages and liver paste |
| Règlement | Commission Regulation (EU) 2015/1725 of 28 September 2015 amending Annex to Regulation (EU) No 231/2012 laying down specifications for food additives listed in Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards specifications for Ethyl lauroyl arginate (E 243).(Text with EEA relevance) |
| Legislation text | (EU) No 2015/1725 |
| Oj number | L252 |
| Oj page | 12 |
| Domain code | fin |
| Authorisation type code | fad_auth |
Conditions d’emploi — 1
| Niv. | Catégorie d’aliment | Restriction | Commentaire |
|---|---|---|---|
| 8.3.2 | Heat-treated meat products | 160 mg/kg | except emulsified sausages, smoked sausages and liver paste |
Règlements cités
- Commission Regulation (EU) 2015/1725 of 28 September 2015 amending Annex to Regulation (EU) No 231/2012 laying down specifications for food additives listed in Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards specifications for Ethyl lauroyl arginate (E 243).(Text with EEA relevance)
Source : Commission européenne, portail FIP, registre « additifs alimentaires », capture du 2026-09-03.