Erythritol — E 968
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additifs alimentairesregistre
E 968n° E
1conditions d’emploi
1règlements cités
Erythritol figure au registre additifs alimentaires de l’Union européenne, sous le numéro E 968, avec 1 conditions d’emploi par catégorie d’aliment.
⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.
Ce que le registre en dit
| Note | Substance is included in Group I, see also authorisation for Group I |
|---|---|
| Note | Substance is included in Group IV, see also authorisation for Group IV |
| Type | substanceFAD |
| Numéro E | E 968 |
| Restriction type | FAD_RT_ML |
| Restriction value | 16000 |
| Restriction unit | FAD_RU_MGL |
| Commentaire de restriction | only energy-reduced or with no added sugars, as flavour enhancer only |
| Règlement | COMMISSION REGULATION (EU) 2015/1832 of 12 October 2015 amending Annex II to Regulation (EC) 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the use of Erythritol (E968) as a flavour enhancer in energy-reduced or with no added sugars flavoured drinks. TEXT with EEA relevance |
| Legislation text | (EU) No 2015/1832 |
| Oj number | L266 |
| Oj page | 28 |
| Domain code | fin |
| Authorisation type code | fad_auth |
Conditions d’emploi — 1
| Niv. | Catégorie d’aliment | Restriction | Commentaire |
|---|---|---|---|
| 14.1.4 | Flavoured_drinks | 16000 mg/l | only energy-reduced or with no added sugars, as flavour enhancer only |
Règlements cités
- COMMISSION REGULATION (EU) 2015/1832 of 12 October 2015 amending Annex II to Regulation (EC) 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the use of Erythritol (E968) as a flavour enhancer in energy-reduced or with no added sugars flavoured drinks. TEXT with EEA relevance
Source : Commission européenne, portail FIP, registre « additifs alimentaires », capture du 2026-09-03.