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additif-europe

4-Hexylresorcinol — E 586

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additifs alimentairesregistre
E 586n° E
1conditions d’emploi
1règlements cités

4-Hexylresorcinol figure au registre additifs alimentaires de l’Union européenne, sous le numéro E 586, avec 1 conditions d’emploi par catégorie d’aliment.

⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.

Ce que le registre en dit

TypesubstanceFAD
Numéro EE 586
Restriction typeFAD_RT_ML
Restriction unitFAD_RU_MGK
Commentaire de restrictiononly fresh, frozen or deep-frozen crustaceans
Food category restriction note number90
Note de restrictionAs a residue in the meat
RèglementCommission Regulation (EU) 2015/647 of 24/04/2015 amending and correcting Annexes II and III to Regulation (EC) 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the use of certain food addtives. TEXT with EEA relevance.
Legislation text(EU) No 2015/0647
Oj number107
Domain codefin
Authorisation type codefad_auth

Conditions d’emploi — 1

Niv.Catégorie d’alimentRestrictionCommentaire
9.1.2Unprocessed molluscs and crustaceans2 mg/kgonly fresh, frozen or deep-frozen crustaceans

Règlements cités

Source : Commission européenne, portail FIP, registre « additifs alimentaires », capture du 2026-09-03.