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additif-europe

Tricholoma matsutake (S. Ito & S. Imai) Singer

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consultations « nouvel aliment »registre
n° E
0conditions d’emploi
0règlements cités

Tricholoma matsutake (S. Ito & S. Imai) Singer figure au registre consultations « nouvel aliment » de l’Union européenne.

⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.

Ce que le registre en dit

Created byNFNET
Creation date2008-03-07T11:00:00.000+00:00
Last modified byperezrf
Last modification date2023-10-23T07:04:49.000+00:00
DescriptionThe entry concerns the fruiting body of Tricholoma matsutake (S. Ito & S. Imai) Singer. It belongs to the family of Tricholomataceae.
Noms usuels松茸, マツタケ (JP)
Noms usuelsMatsutake, Pine mushroom (EN)
Noms usuelsTricholoma nauseosum
Noms usuelsTuoksuvalmuska (FI)
Noms usuelsGoliatmusseron (SE)
Noms usuelsMatsutake-Ritterling, Matsutake (DE)
Noms usuelsMatsutake (FR)
Noms usuelsМацутаке (RU)
SynonymsArmillaria matsutake S. Ito & S. Imai, Tricholoma nauseosum (A. Blytt) Kytöv.
N f c item partFruiting body
N f c status codeNOT_NOVEL_IN_FOOD
Domain codenf
Authorisation type codenfc_auth

Source : Commission européenne, portail FIP, registre « consultations « nouvel aliment » », capture du 2026-09-03.