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additif-europe

Theobroma cacao L.

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consultations « nouvel aliment »registre
n° E
0conditions d’emploi
0règlements cités

Theobroma cacao L. figure au registre consultations « nouvel aliment » de l’Union européenne.

⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.

Ce que le registre en dit

Created byVILJAKAINEN
Creation date2011-10-26T10:00:00.000+00:00
Last modified byperezrf
Last modification date2023-10-20T17:46:35.000+00:00
DescriptionThe entry concerns the seeds (including its shells, a film surrounding the beans), the cocoa pulp of the pod and its sugar from Theobroma cacao L.
Noms usuelsDK, NO, PL, SE: Kakao
Noms usuelsFI: Kaakaopuu
Noms usuelsFR: Cacao, Cacaoyer, Cacaotier
Noms usuelsDE: Kakaobohne, Kakao
Noms usuelsIS: Kakótré
Noms usuelsIT: Albero del cacao
Noms usuelsPT: Cacaueiro
Noms usuelsES: Cacaotero, árbol del cacao, cacao
Noms usuelsGR: Cacao
Noms usuelsBG: Kakaovo durvo
Noms usuelsEN: Cacao, cacao tree
Noms usuelsNL: Cacao, cacaoboom
N f c item partSeed including its shell, a film surrounding the beans
N f c status codeNOT_NOVEL_IN_FOOD
N f c item partCocoa pulp of the pod and its sugar
N f c status codeAUTHORISED_NOVEL_FOOD
Domain codenf
Authorisation type codenfc_auth

Source : Commission européenne, portail FIP, registre « consultations « nouvel aliment » », capture du 2026-09-03.