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additif-europe

Piper nigrum L.

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consultations « nouvel aliment »registre
n° E
0conditions d’emploi
0règlements cités

Piper nigrum L. figure au registre consultations « nouvel aliment » de l’Union européenne.

⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.

Ce que le registre en dit

Created byPALOMA
Creation date2009-01-21T11:00:00.000+00:00
Last modified byperezrf
Last modification date2023-07-27T14:01:03.000+00:00
DescriptionThe entry only concerns the fruit of Piper nigrum L. (black pepper).
Noms usuelsEN: Black pepper, white pepper
Noms usuelsBG: Cheren piper
Noms usuelsDK: Sort Peber
Noms usuelsNL: Zwarte peper, Witte peper
Noms usuelsFI: Pippuri
Noms usuelsSE: Peppar
Noms usuelsES: Pimentero, pimienta negra
Noms usuelsPL: Pieprz czarny
Noms usuelsPT: Pimenta-da-Índia, pimenta-comum, pimenta-negra
Noms usuelsFR: Poivre noir, Poivrier noir, Poivrier blanc
Noms usuelsDE: Pfeffer
Noms usuelsGR: Mavro piperi
Noms usuelsIS: Svartur pipar
Noms usuelsIT: Pepe nero
Noms usuelsNO: Ekte pepper
SynonymsMuldera multinervis Miq.
N f c item partFruit
N f c status codeNOT_NOVEL_IN_FOOD
Domain codenf
Authorisation type codenfc_auth

Source : Commission européenne, portail FIP, registre « consultations « nouvel aliment » », capture du 2026-09-03.