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Ophiocordyceps sinensis (Berk.) G.H. Sung, J.M. Sung, Hywel-Jones & Spatafora

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consultations « nouvel aliment »registre
n° E
0conditions d’emploi
0règlements cités

Ophiocordyceps sinensis (Berk.) G.H. Sung, J.M. Sung, Hywel-Jones & Spatafora figure au registre consultations « nouvel aliment » de l’Union européenne.

⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.

Ce que le registre en dit

Created byNFNET
Creation date2008-03-07T11:00:00.000+00:00
Last modified byperezrf
Last modification date2025-02-11T16:06:46.000+00:00
DescriptionThe entry concerns the use of the mycelium and fruiting body (sporophore) of Ophiocordyceps sinensis.
Noms usuelsCaterpillar fungus (EN)
Noms usuelsmaczużnik chiński (PL)
Noms usuelskiinanloisikka (FIN)
Noms usuelsRaupenpilz (DE)
Noms usuelshiina kedristõlvik (ET)
Noms usuelshousenice čínská (CZ)
Noms usuelshernyó-gomba (HU)
Noms usuelsĶīnas milnene, Ķīnas kordiceps (LV)
Noms usuelsvrsta glavatca (SL)
Noms usuelssvampklubba (SE)
SynonymsCordyceps sinensis (Berk.) Sacc., Sphaeria sinensis Berk., Hirsutella hepiali C.T. Chen & N.Y. Shen
N f c item partMycelium and fruiting body (sporophore)
N f c status codeNOT_NOVEL_IN_FOOD_SUPPLEMENTS
Domain codenf
Authorisation type codenfc_auth

Source : Commission européenne, portail FIP, registre « consultations « nouvel aliment » », capture du 2026-09-03.