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additif-europe

Fumokomp

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arômes de fuméeregistre
n° E
33conditions d’emploi
0règlements cités

Fumokomp figure au registre arômes de fumée de l’Union européenne, avec 33 conditions d’emploi par catégorie d’aliment.

⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.

Ce que le registre en dit

Authorisation holder nameKompozíció Kft
AddressKompozíció Kft
Postcode2053 Herceghalom
CountryHUNGARY
Source materials85 % beech (Fagus sylvatica), 15 % hornbeam (Carpinus betulus)
Spc solvent< 2 w/w %
Spc water1 – 8 w/w %
Spc acid pct25 – 30 w/w %
Spc carbonyl compounds15 – 60 w/w %
Spc phenols< 5,0 mg/kg
Crt lead< 3,0 mg/kg
Crt arsenic< 1,0 mg/kg
Crt cadmium< 1,0 mg/kg
Crt mercury< 1,0 mg/kg
Authorisation starting date2014-01-01T11:00:00.000+00:00
Authorisation ending date2024-01-01T11:00:00.000+00:00
Restriction value0,06
Restriction unitg/kg
Category complementexcluding products covered in category 1, 3 and 4
Domain codefin
Authorisation type codesfl_auth

Conditions d’emploi — 33

Niv.Catégorie d’alimentRestrictionCommentaire
catégorie non résolue par la source0,06 g/kg
catégorie non résolue par la source0,06 g/kg
catégorie non résolue par la source0,06 g/kg
catégorie non résolue par la source0,06 g/kg
catégorie non résolue par la source0,06 g/kg
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catégorie non résolue par la source0,06 g/kg
catégorie non résolue par la source0,06 g/kg
catégorie non résolue par la source0,06 g/kg

Source : Commission européenne, portail FIP, registre « arômes de fumée », capture du 2026-09-03.