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additif-europe

Bertholletia excelsa

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consultations « nouvel aliment »registre
n° E
0conditions d’emploi
0règlements cités

Bertholletia excelsa figure au registre consultations « nouvel aliment » de l’Union européenne.

⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.

Ce que le registre en dit

Created byMARCOLINI
Creation date2010-01-15T11:00:00.000+00:00
Last modified byperezrf
Last modification date2023-05-06T12:43:42.000+00:00
DescriptionThe entry concerns the seeds and other parts of Bertholletia excelsa. The Brazil nut ( Bertholletia excelsa ) is a South American tree in the family Lecythidaceae. The seeds are commercially known as Brazil nuts.
Noms usuelsBrazil nut, Brazil nut tree (EN)
Noms usuelsJuvie ztepilá (CZ)
Noms usuelsParanød (DK)
Noms usuelsParanoot (NL)
Noms usuelsParapähkinäpuu (FI)
Noms usuelsNoix du Brésil, Noyer de para, berthollétie, châtaignier du Brésil (FR)
Noms usuelsParanuss (DE)
Noms usuelsCarydia vrasilias (GR)
Noms usuelsBrasilíuhneta (IS)
Noms usuelsNoci del Brasile (IT)
Noms usuelsParanøtt (NO)
Noms usuelsCastanheiro do Maranhão, castanha do Pará (PT)
Noms usuelsOrzech brazylijski (PL)
Noms usuelsParanöt (SE)
Noms usuelsBertholecia (BG)
Noms usuelsNuez del Brasil, yuvia, castaño de Pará (ES)
N f c item partSeeds
N f c status codeNOT_NOVEL_IN_FOOD
N f c item partAll other parts
N f c status codeNOT_YET_AUTHORISED_NOVEL_FOOD
Domain codenf
Authorisation type codenfc_auth

Source : Commission européenne, portail FIP, registre « consultations « nouvel aliment » », capture du 2026-09-03.