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additif-europe

Alpinia galanga (L.) Willd.

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consultations « nouvel aliment »registre
n° E
0conditions d’emploi
0règlements cités

Alpinia galanga (L.) Willd. figure au registre consultations « nouvel aliment » de l’Union européenne.

⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.

Ce que le registre en dit

Created byVILJAKAINEN
Creation date2011-10-19T10:00:00.000+00:00
Last modified byperezrf
Last modification date2023-08-01T16:58:42.000+00:00
DescriptionThe entry concerns the rhizome of Alpinia galanga (L.) Willd.
Noms usuelsGalangal, grote galantwortel (NL)
Noms usuelsGalangajuuri (FI)
Noms usuelsGalanga de l’Inde (FR)
Noms usuelsGroßer Galgant (DE)
Noms usuelsStórgalangal (IS)
Noms usuelsGalanga (IT, ES)
Noms usuelsGalanga-da-malásia (PT)
Noms usuelsGalanga duza (PL)
Noms usuelsLanguas galanga
Noms usuelsThai galangal
Noms usuelsStor galangarot (SE)
Noms usuelsBlue ginger
Noms usuelsThai ginger
Noms usuelsLaos (ID)
Noms usuelsLangkwas
Noms usuelsGalanga root
Noms usuelsAmomum galanga
Noms usuelsGreater galangal (EN)
Noms usuelsStor Galanga (DK)
SynonymsAlpinia alba (Retz.) Roscoe
N f c item partRhizome
N f c status codeNOT_NOVEL_IN_FOOD
Domain codenf
Authorisation type codenfc_auth

Source : Commission européenne, portail FIP, registre « consultations « nouvel aliment » », capture du 2026-09-03.