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additif-europe

Acetyl L-carnitine

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consultations « nouvel aliment »registre
n° E
0conditions d’emploi
0règlements cités

Acetyl L-carnitine figure au registre consultations « nouvel aliment » de l’Union européenne.

⚠️ « Autorisé » n’est pas « sans danger » : c’est un registre réglementaire, pas un avis sanitaire.

Ce que le registre en dit

Created byNFNET
Creation date2008-03-07T11:00:00.000+00:00
Last modified byn001zgsk
Last modification date2023-05-03T10:11:40.000+00:00
DescriptionThe primary source of carnitine is meat (red meat is the richest source). Less amounts are contained in fish, eggs, milk, cheese and poultry. Carnitine can be synthesised by the body from two essential aminoacids (lysine and methionine). Acetyl-L-carnitin (ALC) is an ester of the trimethylated amino acid, L-carnitine (important in the beta-oxidation of fatty acids) and is sythesized in the human brain, liver and kidney by the enzyme ALC-transferase.
Noms usuelsAlc, Alcar, karnitin (HU)
Noms usuelsacetylo-L-karnityna (PL)
Noms usuelsAcetil L-carnitina (PT)
Noms usuelsL-karnitin (SL)
Noms usuelsacetyl L-karnitin (CZ)
Noms usuelsAcetil L-karnitīns (LV)
Noms usuelsasetyyli L-karnitiini (FI)
Noms usuelsatsetüül-L-karnitiin (ET)
Noms usuelsAcetil L- carnitina (ES)
Noms usuelsΑκέτυλο L-καρνιτίνη (EL)
Noms usuelsAcetyl-L-carnitin (DE)
N f c item partWhole
N f c status codeNOT_NOVEL_IN_FOOD
Domain codenf
Authorisation type codenfc_auth

Source : Commission européenne, portail FIP, registre « consultations « nouvel aliment » », capture du 2026-09-03.